Ciri-ciri minuman pepejal yang diproses OEM ialah produknya berbutir atau serbuk, mengandungi 2% air, mempunyai kelarutan yang baik dalam air suam, minuman pepejal lebih berkhasiat daripada minuman cecair, dan pembungkusannya mudah dan mudah dibawa dan diangkut.
Kaedah pembuatan minuman pepejal berbutir adalah berdasarkan proses pengeluaran butiran dalam industri biofarmaseutikal. Kaedah pemprosesan adalah dengan menggoreng bahan mentah dua kali dengan air, menapis dan menggabungkan rebusan, dan menumpukan ia menjadi pes, kemudian membakarnya menjadi pes kering pada suhu kira-kira 70 darjah. Untuk pemprosesan OEM minuman pepejal, pes kering dihancurkan melalui ayak halus 100 mesh, dan jumlah gula tepung yang sesuai ditambah. Campurkan dekstrin atau kanji, gunakan 95% etanol plasmid, kering, minuman pepejal pemprosesan dan pembungkusan OEM.
Terdapat dua kaedah pengeluaran untuk pemprosesan minuman pepejal: ia dibahagikan kepada jus buah asli dan jenis buah. Yang pertama adalah terlebih dahulu membuat jus asli menjadi pekat, iaitu, bahan mentah dibasuh, dihancurkan, diperah atau direndam panas untuk mengeluarkan jus, pekat di bawah tekanan yang dikurangkan kepada kandungan pepejal kira-kira 10% hingga 20%, dan kemudian dicampur dengan gula tepung. Yang terakhir dicampur secara langsung dengan pelbagai bahan tambahan (termasuk pemanis, agen masam, rempah ratus, dekstrin, pigmen, dll.) dengan gula tepung, digiling dan dikeringkan.
